Ray Kroc原先只是一位奶昔機推銷員，當時已經50多歲的他在一個偶然的機會下，發現有一家名為麥當勞的餐廳，一口氣跟公司訂購了八台的奶昔機，這是在開玩笑嗎？於是他決定立刻驅車前往餐廳一探究竟。
到了麥當勞餐廳，一個小小的停車場餐廳，卻擠滿了滿滿的客人，服務人員熱情的工作著，提供的餐點快速、便宜又有效率，短短的30秒鐘內就能出餐，而這套流程簡單到幾乎每個員工都能上手，Ray Kroc被眼前的這景象給震攝住了，他直覺認為，如果這套商業模式能被複製，將會是一個無限可量的大生意。
於是Ray Kroc用他的三寸不爛之舌，說服了麥當勞兄弟，開始了他的加盟生意，並憑藉著傑出的商業手腕，讓麥當勞迅速的成長及擴張，最後甚至無所不用其極的，搶下了麥當勞商標的擁有權，一路打造了這個全世界最有價值的餐飲品牌….
麥當勞的發展歷程，其實也正好驗證了人類經濟文明的幾個演化－「農業經濟、工業經濟、知識經濟、網路經濟」。
農業經濟－以體力為本
在工業革命之前，人類所賴以維生的是農業經濟，此時人類最重要的價值投入是「體力」及「時間」，正所謂盤中飧粒粒皆辛苦。
即使是經營餐廳，不少人仍然依循著農業經濟的思維，賺的其實就是體力活及工錢，靠的是努力的提高工時，賣力的工作以作出更多的餐點賣給客人，如此方能創造最大的經濟產值。
在農業經濟的思維裡，最重要的價值是投入體力及時間。
工業經濟－以效率為本
《速食遊戲》中的麥當勞兄弟餐廳能夠成功，就在於跳脫了農業經濟的思維來經營餐廳，透過工業經濟的概念，讓整間餐廳的生產效率大幅提升。
Frederick Taylor於19世紀提出了「科學管理」的思維，Frederick Taylor在當時詳細的記錄了工廠生產流程中所有的步驟及時間，甚至連工人的每一個動作都列入設計的項目，以最經濟的方式來達到最高的生產目標，他認為工廠應該藉由科學化的設計，將整個生產流程標準化，以達到產能及產量極大化的目標，深深影響了當代的工業經濟。
在電影中，兩兄弟找來了所有的餐廳員工，一起來到網球場上，以粉筆劃出了所有模擬的機台，哪裡放黃瓜、哪裡擠番茄醬，哪裡炸薯條、哪裡將漢堡包裝好送出，並反覆的測試及修正，以追求最快的出餐效率，確實的將這套管理思維，成功落實在自家餐廳的經營上。
這套管理思維要成功，除了標準化的建立之外，還必須有一個能夠跳脫標準化的管理者，能夠隨時掌握例外事項的決策及控制，也同時能夠確保並監督這套管理系統的順暢運作，因此，每一間加盟店，都必須要存在著一個能掌握大局的經理人。
在工業經濟的思維裡，最重要的價值是提高效率及產能。
知識經濟－以知識為本
《速食遊戲》電影中的Ray Kroc能夠成功，就在於他又跳脫了麥當勞兄弟的工業經濟思維，轉型到了知識經濟的範疇裡。
當Ray Kroc毅然決定投入麥當勞的事業體後，很快的他就發現，若依照原先與麥當勞兄弟的合約，即使他再如何的擴大事業體，但大部份的錢根本進不了他的口袋。
於是Ray Kroc開始動起歪腦筋，並與許多懂法律、行銷、房地產的人合作，打造出一套與原先合約截然不同的商業模式。透過總公司來尋找合適的店址，購進或長期承租下土地，再轉租給另一個加盟主，從中賺得大筆的保證金及利潤。
推銷員出身的Ray Kroc，非常懂得從市場及消費者的角度來看事情。Ray Kroc曾經表示，麥當勞的事業根本不是餐飲業，而是房地產業，而這個房地產，指的便是由Ray Kroc所打造出的這套特許加盟營運模式。
跟一般的房地產公司不同，當時麥當勞是以租賃的模式來經營自家的房地產，先建立起「品牌」後，取得了加盟者及銀行的信任，並透過標準化來複製成功經驗，以達到快速擴張的目的，一路將麥當勞打造成為全世界最有價值的餐飲品牌。
在知識經濟的思維裡，最重要的價值是累積知識及智慧。
網路經濟－以網民為本
在歷經了農業經濟、工業經濟、知識經濟後，如今人類的經濟文明已經邁入了網路經濟的時代。
Ray Kroc於1984年逝世，然而此時麥當勞的版圖已經擴展到了全世界，成為全世界最有價值的餐飲品牌，而麥當勞的轉型及成長仍然繼續著，在實體店面之外，也開始透過網路耕耘新的顧客群。
加拿大的麥當勞曾經開放了一個顧客論壇，提供一個給所有的顧客回饋及提問的網路空間，其中一個消費者在當時提出了一個有趣的問題。
「為什麼我所吃到的漢堡跟廣告中差那麼多？」廣告裡的漢堡看起來是那麼大，那麼的鮮嫩多汁，但實際拿到的，卻總讓人有些失望。
這問題很妙，麥當勞的官方回覆卻更妙。
「廣告中的漢堡來自於Photoshop，製作花了四小時，而你吃的漢堡來自於我們的餐廳，只花了一分鐘製作！」
這個誠實又詼諧的回覆被消費者們廣為分享，不但未對品牌造成傷害，反而為品牌塑造了誠實又有創意的形象，沒有花費任何的預算就達到了品牌行銷的效果。
在網路經濟的思維裡，最重要的價值就是網民的分享啊！
